六本木にある『SURF & TURF（サーフアンドターフ）』でプリフィックスランチをいただきました。席の間隔がゆったりとしていて、ゆっくりとお食事ができる空間でした。
SURF & TURFのランチメニュー
生ガキが食べたくてプリフィックスランチを選びましたが、ランチにはハンバーガーやランチセットも用意されています。
プリフィックスランチはアペタイザー・スープ&サラダ・メインディッシュ・デザートで、数種類のメニューから好きな料理を選べます。基本は2,900円で、料理によって価格が上がります。私は合計で4,100円でした。
パンは1人1枚です。とてもいい香りがしました。
テーブルにはオリーブオイル・塩・コショウが置いてあるので、お好きな方はつけて食べるといいでしょう。
アペタイザーに選んだのは、お久しぶりの生ガキです。どちらもプリップリで味が濃厚でした。エキスまでしっかりと飲み干しました。
ミルク感がたっぷりで、より味がリッチな北海道産が私の好みです。
この日は「マッシュルームと牛蒡（ごぼう）のポタージュ」がアボカドに変更されていました。
塩味が薄めで、非常に飲みやすかったです。「アボカドをスープにしたらコッテリとしつこいだろう」と覚悟していたら、意外にもサラッとしていて飲みやすいスープでした。
前日までは「牧草牛のステーキを食べよう」と考えていましたが、スプリングラムは時期が限定されるのでラム肉にしてしまいました。
そのままかぶりつきたい気持ちをグッとこらえて、丁寧にナイフとフォークでいただきました。柔らかくてジューシーで、ほっぺが落ちそうでした。余計な味付けはいりません。
デザートはクレームブリュレにしました。卵の味が濃厚で、あっという間に飲み干して食べ終えてしまいました。
小美玉子は茨城の小美玉市にある石川養鶏さんで作られている卵で、飼料には新鮮な魚粉やパプリカを使用しているようです。「美味しい」のその先に、健康まで手に入ってしまうという一石二鳥デザートでした。
ドリンクは別料金ですが、コーヒーをオーダーしました。
デザートには、同系列の洋菓子店『加藤洋菓子』で販売しているチーズケーキもありました。トリプルチーズケーキも温かいチーズケーキも、見たことがないタイプのチーズケーキで美味しそうです。
SURF & TURFのお店情報
最寄り駅は東京メトロ日比谷線の六本木駅で、1a出口から徒歩1分の場所にあります。都営大江戸線六本木駅の3番出口からは徒歩5分ほどです。
住友不動産が運営するグルメタワーGEMS六本木の3階にあります。エレベーターを降りると落ち着いた空間が広がっていました。
広尾にある熟成肉専門店『RUSTEAKS（ラステイクス）』の姉妹店で、お肉の質はお墨付き！ シーフード料理も食べられるのがこちらの特徴です。
料理と話に夢中で、窓の外にある景色を一度も見ずに店を出ましたが、東京タワーが近くにあるので昼も夜も景色はいいはずです。
