新大久保のネパール料理店アーガンでおかわりディナー【楽食べ】

夜の貴重なお時間にご訪問いただき、誠にありがとうございます。楽食楽生クリエイターのちえ(@funky_nutrients_c25)です。

ファンクザウルスのファーストライブ帰りに、スガ友さんとネパール民族料理店『アーガン』で打ち上げをしました。

美味しいネパール料理に舌鼓を打ち、推しの話や家族の話で花を咲かせる楽しい時間でした。

ネパール民族料理アーガンのメニュー

ランチもディナーも同じメニューが提供されているようです。初めてならセットメニューで様子を見るのが無難だと思います。

初めての訪問なので、アーガンスペシャルタカリセットをチョイスしました。

以前からネワリが気になっているのですが、「ネワリは辛い」と別のお店の店員に言われたことがあるので、激辛が好きな人がいないとなかなか手が出せません。

※タカリデド＆ライスセットは、アーガンスペシャルタカリセットにそばがきがついたものです。

右上の時計回りで説明いたします。マトンカレー、チキンカレー、豆スープ、デザート（ヨーグルトのマンゴーソースがけ）、バターオイル、サラダ、トマトの漬け物、大根の漬け物、乾燥発酵野菜の漬け物、青菜炒め、パパドゥ、野菜のカレー風です。

ネパール料理は乾燥食材を使用した料理が特徴的です。カレーのマトンやチキンは骨付きで煮込まれているので、味わい深さも増しています。

マトンカレーがヒリヒリとしましたが、バターオイルがあるので耐えられます。チキンはまろやかで美味でした。

豆スープは味が薄めで、体への負担が少ないのがいいですね。その分、数々の漬け物が塩味をプラスしてくれるのでちょうどいいです。

ネパールカレーはサラサラしていて食べやすいのですが、どうしてもご飯が足りなくなってしまいます。おかわりをお願いすると、お皿にこんもりとよそって持ってきてくださいました（必要な量だけいただきます）。

以前から、チャンスがあったら食べてみたいと思っていた「乾燥マトンのスパイシー炒め」です。日本食にはない乾燥肉の料理にワクワクしました。

乾物料理は何を食べても美味しいですね！　肉の場合はうまみがギュギュッと濃縮されていて、味付けはそんなに濃くはないのにいつまでも味が続きます。

骨付きで、よくかまないと飲み込むのは難しいので、ダイエット食にも向いているかもしれません。もっとはやってもいいくらいです。

どれも味付けは本格的でした。他の料理もチャレンジしたいです。

アーガンのお店情報

最寄り駅はJR新大久保駅です（徒歩3分）。JR大久保駅からは7分、西武新宿線の西武新宿駅からは10分程度で行けます。

雑居ビルの4階なので外からだと分かりづらいかもしれませんが、新大久保駅から歩くとビルの手前にミニストップが見えてくるのですぐに分かります。

店内はわりと広くて、テーブル席と座敷があります。大人数に対応できる広いスペースもありました。